Frozen fresh cassava leaves, 450 g
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Frozen
Oya mackerel 500+
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Frozen Oya mackerel, a good size, perfect for a stew just like back home. Sold by the kilo. Sold by the kg (500 to 800 g per fish). Frozen product: cannot be sent by parcel / cannot be posted.
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Diese Oya-Makrelen wiegen jeweils zwischen 500 und 800 g. Sie werden kiloweise verkauft und tiefgefroren geliefert.
Den Fisch einschneiden, mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Chili marinieren und anschließend schmoren. Er schmeckt auch sehr gut in Tomatensoße, in Suppe oder in Court-Bouillon. Mit gebratenen Kochbananen, Bobolo, Miondo oder Reis servieren.
Lagerung: im Gefrierschrank. Vor dem Garen im Kühlschrank auftauen lassen und nicht wieder einfrieren.
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