
Koki en Graine 900g
3,50 €3,89 € / kg
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L’écorce qui donne au nkui sa texture gluante, pour préparer le plat de l’Ouest du Cameroun chez vous.
Poids net : 100 g
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Le nkui est un plat traditionnel de l’Ouest du Cameroun, préparé notamment à la naissance d’un enfant et servi à la jeune maman. Sa sauce gluante vient de cette écorce, issue d’une plante appelée Triumfetta pentandra.
Utilisez-la avec les épices de nkui, disponibles aussi dans notre boutique, et servez la sauce avec du couscous de maïs.
Conservation : dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité.



