
les Tubercules de taro 1kg
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L’igname jaune au goût légèrement sucré, à bouillir, à frire ou à piler.
Poids net : 1 kg
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L’igname jaune a une chair colorée et un goût doux. Elle se prépare de plusieurs façons : bouillie et servie avec une sauce tomate ou une sauce d’arachide, frite en bâtonnets, ou pilée.
Épluchez-la, coupez-la en morceaux et faites-la cuire dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elle soit tendre. Elle accompagne très bien le poisson braisé, la viande en sauce ou un bon pepper soup.
Conservation : dans un endroit frais, sec et aéré.



