Frisches Kurkuma 1 kg

Kurkuma ist ein orangefarbenes Rhizom mit einem leicht pfeffrigen und erdigen Geschmack. Frisch ist es wesentlich aromatischer als das Pulver.

Schälen Sie es und reiben Sie es anschließend oder pürieren Sie es für Ihre Soßen, Hähnchen- oder Fischmarinaden, Ihren Reis oder Ihre Suppen. Es lässt sich auch als Aufguss oder in einem Saft mit Ingwer und Zitrone zubereiten. Denken Sie daran, Handschuhe zu tragen: Es färbt die Finger ab.

Lagerung: im Kühlschrank, in einer Papiertüte. Er lässt sich auch sehr gut einfrieren.

Zutaten und Allergene finden Sie auf der Verpackung. Fragen Sie uns gern im Laden oder per Telefon.

Lieferung in ganz Deutschland oder kostenlose Abholung im Laden, Kirchstraße 12 in Darmstadt. Frische und tiefgekühlte Produkte gibt es zur Abholung im Laden.