Curcuma frais 1kg

Le curcuma est un rhizome orangé, au goût légèrement poivré et terreux. Frais, il est bien plus parfumé que la poudre.

Épluchez-le puis râpez-le ou mixez-le dans vos sauces, vos marinades de poulet ou de poisson, votre riz ou vos soupes. Il se prépare aussi en infusion ou dans un jus avec du gingembre et du citron. Pensez à mettre des gants : il tache les doigts.

Conservation : au réfrigérateur, dans un sac en papier. Il se congèle aussi très bien.

Les ingrédients et allergènes figurent sur l'emballage. Demandez-nous en boutique ou par téléphone.

Livraison dans toute l'Allemagne ou retrait gratuit en boutique, Kirchstraße 12 à Darmstadt. Les produits frais et surgelés sont à retirer en boutique.