
Smoked pork (Cotis/Small bones) 1 kg
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Smoked machoiron, to give your sauces and ndolé that distinctive smoky flavour. Net weight: 1 kg
Geräuchertes Machoiron ist eine Grundzutat der kamerunischen Küche. Schon eine kleine Menge reicht aus, um einen ganzen Topf zu aromatisieren.
Spülen Sie ihn unter lauwarmem Wasser ab, entfernen Sie nach Belieben die Gräten und geben Sie ihn dann in Ihr Ndolé, Ihre Erdnusssauce, Ihre Okra-Sauce oder Ihr Mbongo Tchobi.
Lagerung: an einem trockenen und kühlen Ort, in gut verschlossener Verpackung.



