Cloves 50 g

Die Gewürznelke hat einen kräftigen und würzigen Geschmack. Schon wenige Gewürznelken reichen aus, um einen Eintopf, eine Fleischmarinade, einen Reis-Pilaw, ein Biryani oder Kichererbsen zu würzen. Sie ist auch eine Zutat von Garam Masala.

Verwenden Sie sie ganz oder gemahlen, immer in kleinen Mengen.

Lagerung: vor Feuchtigkeit geschützt in einem gut verschlossenen Glas.

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