Red lentils

Rote Linsen haben einen milden, leicht nussigen Geschmack und sind ohne Einweichen in 15 bis 20 Minuten gar. Sie sind eine sehr gute Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium, Kalium und Magnesium.

Servieren Sie sie als Dal mit Reis oder Brot, als Suppe oder als Eintopf mit Gemüse oder Fleisch.

Nährwerte pro 100 g: Energie 1331 kJ / 318 kcal, Fett 1,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 56,3 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 5 g, Eiweiß 23,8 g, Salz 0 g.

Zutaten: 100 % rote Linsen. Marke TRS, Herkunft Indien.

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