Eru-Fumbwa-Okasie-Okok

Selon les pays, on l’appelle eru, okok, fumbwa ou okasie. C’est la même feuille sauvage, très prisée en Afrique centrale. Ici, elle est finement coupée et surgelée, prête à cuisiner.

Au Cameroun, on la prépare avec de l’épinard ou du waterleaf, de l’huile de palme, de la viande fumée, du poisson fumé et des crevettes séchées. Servez avec du water foufou, du garri ou du bâton de manioc.

Conservation : au congélateur. Décongeler avant cuisson.

Les ingrédients et allergènes figurent sur l'emballage. Demandez-nous en boutique ou par téléphone.

Livraison dans toute l'Allemagne ou retrait gratuit en boutique, Kirchstraße 12 à Darmstadt. Les produits frais et surgelés sont à retirer en boutique.