Lentilles uridées pelées / Peeled urid lentils

Les lentilles urid (urad dal) pelées sont claires et fondantes à la cuisson. En Inde et au Pakistan, on les utilise dans les ragoûts, les dals et les plats de légumes. Riches en fibres et en protéines, elles sont rassasiantes et remplacent bien le riz, la pomme de terre ou le pain.
Rincez-les et faites-les cuire avec oignons, ail, gingembre et épices, ou ajoutez-les à vos soupes et ragoûts de viande.
Ingrédient : 100 % lentilles urid. Marque TRS, origine Inde.
Conservation : dans un endroit sec, bien refermé.

Les ingrédients et allergènes figurent sur l'emballage. Demandez-nous en boutique ou par téléphone.

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