
Haricot blanc 900g
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Des haricots rouges secs, à mijoter en sauce et à servir avec du riz ou du plantain.
Poids net : 900 g
Les haricots rouges se cuisinent en sauce tomate, avec de l’huile de palme ou d’arachide, de l’oignon et un peu de viande ou de poisson fumé.
Faites-les tremper la veille, cuisez-les à l’eau, puis laissez-les mijoter dans votre sauce. Ils accompagnent bien le riz, le plantain mûr et les beignets.
Conservation : dans un endroit sec.



