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Fruits Noir
Produits frais

Fruits Noir

6,99 €

Le fruit noir de l’Ouest Cameroun, à la pulpe huileuse, à manger ramolli à l’eau chaude ou grillé.

Poids net : 1 kg

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Livraison en Allemagne
Retrait à Darmstadt

Le fruit noir (Canarium schweinfurthii) se mange un peu comme le safou. Sa pulpe verdâtre est huileuse et savoureuse, et sa graine est très appréciée dans l’Ouest du Cameroun.

Pour le déguster, plongez les fruits quelques minutes dans de l’eau chaude pour les ramollir, ou faites-les griller sous la cendre. Ils se mangent aussi crus.

Conservation : dans un endroit frais, à consommer rapidement.

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