
les Tubercules de taro 1kg
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Une noix de coco entière, pour boire son eau fraîche ou râper sa chair comme au pays.
Vendu à la pièce
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La noix de coco a toujours sa place dans la cuisine africaine. Percez-la pour boire son eau, puis cassez-la pour récupérer la chair blanche.
Mangez-la telle quelle en en-cas, râpez-la pour vos gâteaux et beignets, ou pressez la chair râpée avec un peu d’eau tiède pour obtenir un lait de coco maison qui parfume le riz et les sauces.
Conservation : dans un endroit frais et sec. Une fois ouverte, garder la chair au réfrigérateur et la consommer rapidement.



